ロイシンは鶏肉からとりやすい!

 

 

良質なたんぱく質を摂っているとアミノ酸スコアが次第に増えていき、筋力がアップします。いくら毎日頑張って筋力トレーニングしていても、筋肉の材料となるたんぱく質が不足していたら十分な筋力作りが出来ません。筋力トレーニングにプラスして、良質なアミノ酸を日々の食事から摂取するようにすると、ダブルの効果で筋力増大が狙えるでしょう。

 

たんぱく質の中でも今大注目されているのはBCAAを含む食材です。BCAAを積極的にとるとなぜいいかというと、筋肉分解を抑え、筋たんぱく合成を促してくれるからです。
つまり筋肉増大に関与しているわけですね!

 

ロイシンを多く含む食材〜豚足に多いけれど毎日食べるなら鶏肉がおすすめ

 

良質なたんぱく質を食事から摂取するなら鶏肉を食べるのもおすすめです。鶏肉も良質なたんぱく源の一つだからです。ここで、ロイシンが豊富な食材をまとめてみましょう。
・鶏肉
・チーズ
・牛乳
・レバー
・あじ
・ホウレンソウ
・コーン

 

ロイシンに関わらずアミノ酸自体は肉や魚などの動物性たんぱく質に多く含まれている傾向にあります。もちろん大豆やほうれんそう、ナッツ類などにも含まれていますが、肉類に含まれている量が圧倒的に多いでしょう。

 

ロイシンは比較的幅広い食品に含まれていますが、肉類に含まれている事が最も多く、豚肉や鶏肉、牛肉などに含まれます。
部位にもよりますが、断トツでロイシンをたっぷり含んでいるのは豚足です。しかし豚足は臭みも強いので、毎日食べるというのは難しいでしょう。鶏肉であればどの部位であっても、比較的食べやすいのではないでしょうか?鶏皮は人によって好き嫌いが別れてしまいますが、コラーゲンもたっぷりなので体内で潤滑油や保湿効果をもたらしてくれます。さらに鶏肉は肉類の中でも比較的低カロリーなので、ダイエット中でカロリーを気にされている方でしたら、肉類の中でも鶏肉を選んでおくのがベターです。

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